Бренд: Доширак
Компания-владелец: Korea Yakult Co. Ltd
Отрасль: пищевая промышленность
Продукция: вермишель быстрого приготовления, супы, бульоны и пр.
Слоган: «Вкус, от которого тепло на душе»
Год рождения бренда: 1958
Финансовые показатели
Korea Yakult Corporation
|
|
Чистые прдажи
|
Операционная прибыль
|
Активы
|
Капитал
|
Количество работников
|
|
|
Net sales
|
Operating income
|
Total assets
|
Total equity
|
|
|
|
¥, японская йена, мил
|
¥, японская йена, мил
|
¥, японская йена, мил
|
¥, японская йена, мил
|
|
|
2016
|
390,412
|
40,057
|
577,535
|
365,465
|
|
|
2017
|
378,308
|
37,282
|
585,741
|
376,881
|
|
|
2018
|
401,570
|
43,464
|
631,242
|
386,674
|
22,000
|
|
|
Net sales
|
Operating income
|
Total assets
|
Total equity
|
Количество работников
|
|
|
Чистые прдажи
|
Операционная прибыль
|
Активы
|
Капитал
|
|
|
|
¥, японская йена, млн
|
¥, японская йена, млн
|
¥, японская йена, млн
|
¥, японская йена, млн
|
|
|
2019
|
407,017
|
45,846
|
618,533
|
392,279
|
|
|
2020
|
406,004
|
45,675
|
627,871
|
412,082
|
|
|
2021
|
385,707
|
43,694
|
635,102
|
439,761
|
28,798
|
Среднегодовой курс японской йены:
|
|
1 €
|
1 US$
|
|
2018
|
129,704
|
111,058
|
|
2019
|
122,290
|
108,541
|
| 2020 | 125,000 | 106,000 |
| 2021 | 129,290 | 110,340 |
| 2022 | 144,620 | 138,130 |
Выручка производственной компании "Доширак Коя" в 2014 году выросла на 12,7%, до 2,39 млрд рублей против 2,12 млрд рублей в 2013 году. Вторая производственная компания "Доширак Рязань" увеличила выручку на 12,6%, до 1,436 млрд рублей с 1,275 млрд рублей в предыдущем году. Торговая компания "Доширак Рус" получила выручку в размере 6,6 млрд рублей, что на 11,8% больше, чем в 2013 году (5,9 млрд рублей).
Работа компаний "Доширак" была прибыльной. Так, чистая прибыль "Доширак Рус" выросла до 451,5 млн рублей с 450,7 млн рублей в 2013 году, "Доширак Рязань" - до 86,9 млн рублей с 70,2 млн рублей соответственно. Чистая прибыль "Доширак Коя" снизилась до 74,76 млн рублей со 111,2 млн рублей в 2013 году.
ООО «Доширак Рязань» была учреждена в 2008 году и зарегистрирована в Рязани. По состоянию на 2020 год ее штат достигал 396 человек. Выручка составила 3,3 миллиарда рублей, владельцы производства зарегистрированы в Корее.
HYSG Group принадлежит холдингу HY Group, который владеет правами на бренд «Доширак». Компания производит напитки, молочные и морепродукты, а также лапшу быстрого приготовления в России, Южной Кореи, Вьетнаме и США.
История компании
Лапша «Доширак» появилась в 1958 году. Тогда же был зарегистрирован и сам бренд. В настоящее время им владеет корпорация Korea Yakult Co. Ltd. Название означает дословно «рис в коробке».
С 1 ноябра 2010 единственным эксклюзивным дистрибьютором продукции компании ООО «Доширак Коя» и ООО «Доширак Рязань» на территории России и СНГ является компания — ООО «Доширак Рус».
Также компания импортирует продукцию Южнокорейской компании ЗАО «Пальдо»: лапшу для варки с традиционными корейскими соусами, лапшу быстрого приготовления, напитки «Алое» и «Fruit4u», а также кофе «Санта Фе». ООО «Доширак Рус» имеет действующий филиал во Владивостоке, а также несколько представительств на территории РФ.
Изготавливается лапша "Доширак" с помощью обжарки сырой лапши на сильном огне, из которой таким образом удаляется влага. Затем лапшу сушат, фасуют и снабжают сухим бульоном и специями, придающими лапше различные вкусы: куриный, бекона, говядины и грибов. Фанаты лапши "Доширак" подсчитали, что длина лапши в одной пачке равна 42 метрам.
В 2021 году из российских магазинов стала пропадать популярная лапша быстрого приготовления «Доширак» после закрытия фирменного завода. По словам курьера федеральной продуктовой сети, завод, где делали лапшу, приостановил производство.
В октябре 2022 года стало известно, что корейский владелец «Доширака» купил российского производителя Gallina Blanca и стал единственным акционером «Юроп фудс ГБ».
История бренда
Лапша впервые вышла на российский рынок под транскрибированным названием «Досирак» по аналогии с англ. Dosirak, которое с тех пор приводится в работах по маркетингу и лингвистике как пример неудачного словообразования без учёта местных реалий. Российский учёный-филолог Т. А. Печенёва называет это «трагедией копирайтера».
После этого предпринимались попытки ввести новый бренд «Досилак» (он до настоящего времени используется компанией в некоторых европейских странах), однако в конце концов было принято название «Доширак», используемое на российском рынке до настоящего времени.
Название произошло от прямоугольной, как бэнто, упаковки. В некоторых работах по маркетингу ошибочно переводится «лапша, как у мамы».
Читать дальшеЗадолго до «Доширака» на российском рынке появилась лапша быстрого приготовления «Каншифу», однако, благодаря значительным вложениям в рекламу с апелляцией ко вкусам большинства («Люди любят Доширак»), использованием импликатур («А почему вы любите лапшу Доширак?») и традиционных для рекламы метафор с сочетанием вкусовых и тактильных ощущений («Вкус, от которого тепло на душе») торговая марка «Доширак» сумела её обойти.
Как торговая марка одного из первых представителей в этом классе блюд быстрого приготовления на российском рынке, активно рекламировавшегося в 1990-х годах, слово «Доширак» стало нарицательным и используется как для обозначения любой лапши быстрого приготовления, так и для обозначения произвольного несложного продукта, рассчитанного на быстрое потребление массовой непритязательной аудиторией (например, детективных романов в книготорговле), быстрорастворимой субстанции]и даже как прозвище.
Дешевизна блюда породила также выражения «работать за доширак», «хватает на доширак», «стартап на дошираке» (калька с англ. ramen profitable), описывающие ситуацию минимального, но достаточного для выживания, уровня зарплаты или дохода компании.
Источники
Википедия, сайт компании, Интерфакс
